Saft Rezept – Staudensellerie Granatapfel

Süße und Schärfe im Saft vereint

Auf der einen Seite haben wir das Zusammenspiel von Sellerie und Ingwer, auf der anderen Seite die Früchte. Zusammen ergibt dies eine herrliche Geschmackskombination, die Schärfe und Süße angenehm vereint. Von der Konsistenz her ist der Saft etwas sämig.

Zutaten

3-4 Stangen Staudensellerie
1 Granatapfel
1 Orange
5 Gramm Ingwer (oder weniger Ingwer für eine geringere Schärfe)

Diese Menge ergibt ein Glas.

Zubereitung

1. Im ersten Schritt den Granatapfel vorbereiten, d.h. seine Kerne herauslösen. Anschließend die restlichen Zutaten passend stückeln.

2. Nun alle Zutaten im Wechsel in den Entsafter geben.

3. Den frisch gepressten Saft sofort genießen.

Wirkspektrum

• Antibakteriell
• Blutdrucksenkend
• Kann die Absorbierung bestimmter Vitamine verbessern

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